Ethiopia - Udesa Fora Station - إثيوبيا

إثيوبيا – محطة أوديسا فورا | مغسولة (Washed)

🇪🇹 المنشأ: إثيوبيا
📍 المنطقة: سُكّي تشيغا كيبيلي، كيرشا، منطقة Guji
🌱 محطة المعالجة / المنتج: Udesa Fora Station — اسمها يعني “الاستراحة تحت الشجرة” 🌳
👨🌾 المنتجون: حوالي 300–400 مزارع صغير يساهمون بكرز القهوة
🌾 السلالات: كورومي (Kurume) + ديغا (Dega) — أصيلة محلية
💧 طريقة المعالجة: مغسولة بالكامل (Washed)
🏔 الارتفاع: حوالي 1900–2100 متر فوق مستوى سطح البحر ⛰️

تاريخ التحميص

12/1/2026

✨ ملاحظات التذوّق:

🍇 توت أسود (Blackberry)
🍑 خوخ/برقوق (Plum)
🌼 ياسمين (Jasmine)
🫐 توت أزرق (Blueberry)
🍊 يوسفي/ماندرين (Mandarine)

☕️ قهوة فاكهية، زهرية وحلوة مع عمق نكهة مميز وقوام نظيف يعكس شخصية الـ
 Guji الكلاسيكية.