كولومبيا – كاستيلو نيو (Finca Milan) | جوز الهند

كولومبيا – كاستيلو نيو (Finca Milan) | جوز الهند 2026

🇨🇴 المنشأ: كولومبيا
📍 المنطقة: ريزارالدا (Risaralda)
🌱 المزرعة / المنتج: مزرعة ميلان (Finca Milan) – خوليو مدريد
🌾 السلالات: كاستيلو نيو (Castillo Niu)
💧 طريقة المعالجة: مغسولة زراعية (Washed Culturing – معالجة مبتكرة تعتمد على التخمير مع مزارع بكتيرية ومستخلصات جوز الهند)
🏔 الارتفاع: 1400–1600 متر فوق مستوى سطح البحر ⛰️

تاريخ التحميص
1/3/2026

✨ ملاحظات التذوّق:

🥥 جوز الهند (Coconut)
🧈 زبدة (Butter)
🍯 كراميل (Caramel)
🍦 قوام كريمي (Creamy Body)

☕️ تجربة استوائية غنية تشبه الحلويات الفاخرة؛ يتميز هذا المحصول بقوام ممتلئ ونكهة جوز هند صريحة وواضحة جداً مع حلاوة الزبدة والكراميل. خيار رائع جداً لعشاق القهوة المقطرة أو كإضافة مميزة لمشروبات الحليب (مثل الكورتادو).